vrijdag 28 december 2012

brigadeiros

een portugese lekkernij dat op een truffel gelijkt

wat heb je nodig


een blik gecondenseerde melk ( gezoete)
125gr boter
2 eetlepels echte cacao ( geen nesquick dus)

je brengt de melk met de boter aan de kook en roert de cacao erdoor
laten afkoelen
bolletjes van maken





afwerken met hagelslag, gekleurde suikerbolletjes, geraspte kokos, speculooskruimels, stukjes noten, gekleurde muizekes, ...





inpakken in een pralinedoosje, te vinden bij ava en hup een lekker geschenkje

2 opmerkingen: