recept :
250gr goede ongezouten boter in de keukenrobot kloppen met 150gr fijne kristalsuiker,
1 ei toevoegen en het merg van 1 vanillestok
op lage snelheid 300gr bloem bijvoegen tot het opgenomen is
in 2 delen verdelen en bij 1 deel pure cacaopoeder voegen,
maak van elk deel een rolleke, in plastic folie draaien en ongeveer 2u in de frigo
je kan dan koekjes snijden van ongeveer een 0,5cm dik per kleur of 2 kleuren tegen elkaar plakken en dan koekjes van snijden
bakpapier op een ovenplaat, koekjes erop en
kwartier in een voorverwarmde oven op 180°bakken
laten afkoelen op een rooster
smakelijk !!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten